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BODA

19 Jun

Esta tarta, nos la encargo Luis para una empleada de su empresa que se casa y quería que tuviera un detalle diferente, cuando hablamos con el, no tenia la idea demasiado clara, pero lo que si nos dijo es quería que pusiéramos el logotipo de su empresa.

A partir de esa idea, empezamos a ver las posibilidades que teníamos para que fuera algo diferente y decidimos hacer tarta decorada con galletas, la combinación quedo bastante bien.

Hicimos un Bizcocho de Nata, queda muy esponjoso y se corta perfectamente, lo rellenamos de mermelada de frambuesa y chocolate.

La cobertura es fondant blanco de la marca PME, ya hemos comentado que se trabaja muy bien con el y tiñe fenomenal.

Las galletas de mantequilla están cubiertas de fondant de color de la marca Credipaste y decoradas con perlas, rodillo texturizador y purpurina comestible.

Nos comento Luis, que ni tan siquiera la probaron porque les daba muchísima pena partirla, supongo que al final Noelia la disfrutaría con familia y su futuro marido.

….y comieron PERDICES

1 Jun

Si en todas las bodas se ponen palomas, nosotras ponemos PERDICES. No ha sido una decisión nuestra, no os penseis, sino de la madrina de la boda. El novio es un entusiasta de estas aves, y como detalle para su tarta de bodas la idea nos resultó muy interesante además de divertida.

Aquí el Novio

Fué todo un reto, están totalmente hechas en fondant de nubes, pero en ninguna galleta hemos utilizado tantas cosas para decorar, perlas, texturizadores, purpurinas, rotuladores, estecas de todo tipo, menos glasa de todo. Pero el resultado nos gustó mucho y sabemos de buena tinta que a los novios también.

Y aquí la radiante Novia

¡¡¡¡Que seas muy felices y comais muchas, muchas, muchísimas perdices!!!!